Breskve na roštilju sa slatkim umakom od bastinga čine odličan desert ili prilog. Za slaniju verziju možete premazati maslinovim uljem i začinskim biljem.

Pripremno vrijeme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 Min
Spreman za: 15 Min

Obrok: 2-4


Sastojci:

  • 2-4 zrele breskve
  • 3 žlice maslaca
  • 6 žlica meda
  • 3 žlice smeđeg šećera
  • 1/4 žličice soli

Upute:

  1. Izrežite breskve na pola i uklonite jamice.
  2. Rastopite maslac u posudi u mikrovalnoj. Pomiješajte med, smeđi šećer i sol.
  3. Breskve pecite na srednje jakoj vatri, dok povremeno premažite umakom od maslaca. Roštilj dok breskve ne postanu mekane.

Bilješka: Za zdraviju i slaniju verziju koja dobro uspijeva s piletinom, svinjetinom ili ribom, prije roštilja premažite breskve mješavinom maslinovog ulja, crticom ekstrakta vanilije i soli, bijelog papra i začinskog bilja. Ispusti umak od maslaca.

Ovaj recept ljubazno je Gourmandize.com.


Spar žar car namigi - Sladice (Rujan 2021).