Upravo sam provela divan vikend u Savannah u državi Georgia na obiteljskom vjenčanju. Osim ljepote grada, ono što me se dojmilo bila je atmosfera ljubaznosti. Ljudi su bili istinski prijateljski raspoloženi. Opušteno, sretno i jednostavno NIČNO. Južno gostoprimstvo ipak nije mit ...

I danas je to bio moj godišnji posjet sa svojim onkologom; posjeta koja - čak i nakon 20 godina kao preživjeli - uvijek izaziva pomiješane osjećaje, među njima tremu i olakšanje.

Pa se možda i vi pitate: Kakve veze imaju ove dvije stvari?


Samo, moram podijeliti sa svima vama sjajan nalaz:

Zaklada Minnie Pearl Cancer Foundation, neprofitna fondacija smještena u Nashvilleu, TN, nudi besplatne prehrambene konzultacije s registriranim dijetetikom svima kojima je potreban savjet o prehrani jer se to odnosi na prevenciju raka, liječenje i preživljavanje. (Comedienne Minnie Pearl uspješno se liječila od raka dojke 1990.)

Kimberly Petersen, r.d., izravno će raditi s vama o vašim osobnim prehrambenim potrebama, a također će vam pružiti obrazovne resurse i materijale. Također može pomoći u planiranju jelovnika i specijaliziranim pripremama kako biste osigurali da u prehrani primate prave hranjive sastojke.


Ovo je potpuno BESPLATNO (jesam li to već spomenuo?) Za sve one koji trenutno prolaze liječenje raka.

Znam da sam, kad sam prolazio kemoterapiju, okusni trbuh i trbuh - stvarno pogodio. Bilo je teško podnijeti puno zdrave hrane koja mi je bila potrebna, a mnoge namirnice koje sam nekada volio poprimile su neugodan okus. Kao rezultat toga, izgubio sam mnogo kilograma, što sam vjerojatno mogao i izbjeći da se savjetujem s dobrim nutricionistom.

Budući da prehrana igra tako važnu ulogu u prevenciji raka (da ne spominjemo važnost zdrave prehrane za podršku vašeg imunološkog sustava tijekom i nakon liječenja raka), mislim da bi svi koji su pogođeni rakom trebali iskoristiti ovu prekrasnu velikodušnu uslugu.

E sad, kako je to Južno gostoprimstvo?

Ako se liječite od raka (ili znate nekoga tko je) i trebate neke savjete o prehrani, evo kontaktnih podataka:
Kimberly Petersen, R.D.
[email protected]
(615) 467-1936 ili besplatno (877) 467-1936


Patricia Ryan: Don't insist on English! (Rujan 2021).