Pripremno vrijeme: 10 min
Vrijeme kuhanja: 30 min
Spreman: 40 min

obroka: 1

Sastojci:

  • 1/2 šalice valjanog zobi kuhane s 1 1/2 šalice vode
  • 1 žličica sirovog, nezaslađenog kakao praha
  • 1/4 žličice cimeta
  • 1/2 šalice nemasnog mlijeka
  • 1 žlica oraha (neobavezno)
  • 2 žlice umjetnog zaslađivača (poput Splenda)
  • 1 šalica borovnica (neobavezno)

Upute:
1. Kuhajte zob s 1 1/2 šalice vode dok zob ne postane tečan i sva voda ne nestane (Možete ga kuhati 2 minute u mikrovalnoj, promiješajte i kuhajte još 2 minute.)
2. U kuhani zob dodajte kakao prah i cimet dok su još vrući.
3. Miješajte dok se sve ne sjedini u potpunosti, a vaš zob poprimi duboku čokoladnu boju.
4. Dodajte mlijeko i orahe, ako koristite (možete dodati onoliko mlijeka koliko želite; oko 1/2 šalice daje kremastu konzistenciju)
5. Dodajte umjetno zaslađivač i miješajte da se sjedini sve dok zob ne dobije konzistenciju koju volite. Po želji dodajte borovnice.

Prehrambene informacije:
Količina po obroku: Kalorije: 250-300 | Vlakna: 5-8g | Proteini: 7-8g | Šećer: 1-10g

Recept ljubaznošću Pritikin centra za dugovječnost.


Čokoladne proteinske palačinke s jagodama (Rujan 2021).